美味しい生パスタが食べられる鎌倉パスタさん。
美味しいイタリアンが食べられる鎌倉パスタさんで、ダイエット向きのメニューを検証してみました。
ファミリーやデートなどでも利用しやすいお店ですので、ぜひ参考にしてみてください。
鎌倉パスタの特徴
お店の雰囲気は広くてファミリーレストランのような雰囲気で、ゆっくり気楽に食事をしたいときに美味しいイタリアンが食べられます。
メインのメニューはバリエーション豊富なパスタで、それ以外にもピザやサラダ、またセットでのパンの食べ放題が人気です。
看板のメニューはやはりパスタになりますので、豊富なパスタの中からオススメメニューを選んでみます。
鎌倉パスタで体づくりにオススメのメニュー
それでは早速鎌倉パスタのメニューを見てみましょう。
※店舗によって取り扱いが異なることがあります
メニュー | エネルギー (kcal) |
---|---|
ローストしたベーコンのペペロンチーノ
|
779 |
高菜と鶏肉のピリ辛パスタ | 758 |
うにといくらのクリームパスタ | 623 |
種チーズのクリームパスタ | 740 |
ヤリイカと彩り野菜トマトパスタ | 607 |
ベーコンとトロトロなすのトマトソース | 650 |
炙りトロサーモンのトマトクリームパスタ | 713 |
ぷりぷり海老とベーコンのトマトクリームパスタ | 653 |
赤ワインで煮込んだボロネーゼ | 658 |
釜玉パスタ | 627 |
イタリア産ペコリーノチーズと黒胡椒のパスタ | 559 |
北海道モッツァレラのマリゲリータ風パスタ | 671 |
納豆とオクラのトロトロパスタ | 767 |
明太バターの釜玉パスタ | 672 |
具沢山ナポリタン | 708 |
きのこのバター醤油パスタ | 820 |
牛肉と野菜のスキヤキ風パスタ | 954 |
海老と帆立の明太子クリーム | 673 |
海老のイセエビ風味ソース | 592 |
アスパラとベーコンのトマトソース | 608 |
ヤリイカほうれん草クリーム | 639 |
鰹出汁で仕上げた和風カルボナーラ | 679 |
じゃがいもと枝豆のクリーム | 657 |
厚切りベーコンのカルボナーラ 鎌倉風 | 793 |
明太子とやりいかの濃厚クリームパスタ | 650 |
やりいかのたらこクリームパスタ | 637 |
ほうれん草とモッツァレラのトマトソースパスタ | 622 |
セミドライトマトの辛口ペペロンチーノ | 828 |
梅肉ときのこのオイルパスタ | 558 |
フレッシュバジルのトマトソースパスタ | 573 |
蒸し鶏とグリーンアスパラのレモンクリームパスタ | 639 |
オクラと梅肉の釜玉パスタ | 643 |
帆立とグリーンアスパラのイセエビ風味パスタ | 530 |
きのこの明太バターパスタ
|
790 |
蒸鶏と梅肉の釜玉パスタ
|
646 |
蒸し鶏とトロトロなすのアラビアータ | 652 |
帆立とはまぐりのお出汁パスタ | 719 |
炙りトロサーモンのレモンクリームパスタ | 727 |
セミドライトマトとモッツァレラのトマトソースパスタ | 628 |
ベーコンアスパラクリーム | 714 |
ヤリイカとほうれん草の和風クリームパスタ | 600 |
大海老はまぐりジェノベ | 797 |
ジェノベーゼクリーム | 680 |
グリーン野菜ジェノベ | 701 |
大海老のペペロンチーノ | 876 |
生ハムとアボカドのクリームパスタ | 680 |
生ハムとほうれん草のカルボナーラ | 694 |
ほうれん草とモッツァレラチーズのクリームパスタ | 706 |
濃厚チーズのカルボナーラペコリーノロマーノ | 880 |
合鴨と九条ねぎの和風パスタ | 823 |
ハマグリのボンゴレビアンコ | 872 |
湯葉とはまぐりの海鮮お出汁パスタ梅風味 | 683 |
湯葉と鶏ささみの豆乳スープパスタ | 619 |
和風豆乳カルボナーラ | 704 |
九条ねぎと牛モモ肉のすき焼き風パスタ | 947 |
豚肉の白味噌クリームパスタ | 823 |
真鯛と明太子のお出汁パスタ | 710 |
蒸鶏とじゃがいものペペロンチーノ | 795 |
きのこと明太子クリームパスタ | 636 |
ベーコンとトウモロコシクリームスープ | 734 |
サーモンとほうれん草のパスタいくら添え | 680 |
海老とやりいかペスカトーレ | 698 |
2種のチーズのボロネーゼ | 607 |
海老とアボカドのトマトクリームパスタ | 650 |
海老とアボカドのジェノベーゼ ペコリーノ添え | 751 |
大海老と帆立トマトクリームパスタ | 685 |
ジェノベーゼ | 673 |
出典・画像参照:鎌倉パスタ公式HP(https://www.saint-marc-hd.com/kamakura/menu/)
注意ポイント
一部のメニューには太麺のフェットチーネを使用したメニューもありますが、太麺のため通常よりも若干カロリーが高くなりますのでご注意ください。
この中からオススメのメニューを紹介していきます。
鎌倉パスタのオススメメニュー①:プリプリ海老の濃厚イセエビソースパスタ
メニュー | エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当 (g) |
---|---|---|---|---|---|
プリプリ海老の濃厚イセエビソースパスタ | 592 | 25.9 | 12.9 | 87.2 | 4.6 |
まずは濃厚なエビの風味が美味しいこちらのパスタ。
エビのタンパク質が摂れるのはもちろん、ソースもクリームではなくエビの風味を活かしたソースですので脂質が少なく低カロリーです。
エビ好きの方にはぜひオススメの一品です。
鎌倉パスタのオススメメニュー②:プリプリ海老と帆立貝の明太子クリームソース
メニュー | エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当 (g) |
---|---|---|---|---|---|
プリプリ海老と帆立貝の明太子クリームソース | 673 | 43.2 | 23.7 | 82.8 | 4.8 |
続いてもエビのパスタから。
ホタテの栄養素も摂れてトータル何と43gものタンパク質を摂ることができます。
またクリーム系のパスタですが明太ベースのためか脂質も少なめです。
クリーム系な気分の時にはオススメの一品です。
鎌倉パスタのオススメメニュー③:やりいかと彩り野菜のトマトパスタ
メニュー | エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当 (g) |
---|---|---|---|---|---|
やりいかと彩り野菜のトマトパスタ | 607 | 19.4 | 16.8 | 88.6 | 6.2 |
トマト系のパスタは脂質も少なめでバリエーションも豊富です。
こちらは野菜とヤリイカのパスタのためタンパク質も控えめでやや軽めですので、もっとタンパク質を摂りたい方はこの後に紹介するトマト系のパスタも併せて候補に入れてみてください。
鎌倉パスタのオススメメニュー④:蒸し鶏とトロトロなすのピリ辛アラビアータ
メニュー | エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当 (g) |
---|---|---|---|---|---|
蒸し鶏とトロトロなすのピリ辛アラビアータ | 652 | 24.7 | 19.7 | 88.7 | 5.3 |
続いてはダイエットの味方、蒸し鶏を使ったトマト系のパスタ。
先ほどのヤリイカのパスタよりも蒸し鶏の方が高タンパクですので、タンパク質24.7gと豊富に摂ることができます。
また脂質も20g以下に抑えることができていますので、低カロリーでしっかりとタンパク質を摂りたい方にオススメの一品です。
鎌倉パスタのオススメメニュー⑤:ぷりぷり海老とやりいかのペスカトーレ
メニュー | エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当 (g) |
---|---|---|---|---|---|
ぷりぷり海老とやりいかのペスカトーレ | 698 | 38.1 | 17.1 | 91.9 | 7.1 |
今回の一押しはこちらのエビとヤリイカのペスカトーレ。
エビやイカ・あさりなどのシーフードのタンパク質が38gも摂れる上に、脂質は低く抑えられています。
加えて唐辛子のカプサイシンには脂肪燃焼効果もあるので、ダイエット中の方にはもってこいです。
鎌倉パスタのオススメメニュー⑥:大海老と帆立のトマトクリームパスタ
メニュー | エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当 (g) |
---|---|---|---|---|---|
大海老と帆立のトマトクリームパスタ | 685 | 53.2 | 20.6 | 82.6 | 4.8 |
今回はエビばかりになっていますが、こちらのトマトクリームパスタも優秀です。
大型のエビとホタテが入っているのでタンパク質は何と53g、脂質はクリーム系ながら低めの20gに抑えられています。
単純なクリームパスタよりも先ほどの明太クリームやトマトクリームの方がカロリーが抑えられますので、クリーム系が食べたい時には何かベースのあるクリーム系パスタにするといいでしょう。
鎌倉パスタのオススメメニュー⑦:2種のチーズのボロネーゼ
メニュー | エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当 (g) |
---|---|---|---|---|---|
2種のチーズのボロネーゼ | 607 | 25.1 | 14.9 | 89 | 5.3 |
ミートソース系のパスタは脂質が高い傾向があるのですが、このパスタはソース少なめで作られているので脂質がとても低く抑えられています。
チーズも使われていますがそれでもトータルの脂質で15g未満のため、かなりヘルシーと言えるでしょう。
ポイント
通常のミートソースパスタもありますがこちらの方が低カロリーです。
鎌倉パスタで避けるべきメニュー
オススメメニューには主にシーフードをタンパク源としたトマト系のパスタが多かったですね。
続いてはできたら避けるべきメニューを紹介していきます。
鎌倉パスタで避けるべきメニュー①:カルボナーラ系
メニュー | エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当 (g) |
---|---|---|---|---|---|
厚切りベーコンのカルボナーラ 鎌倉風 | 793 | 28.3 | 36.3 | 81.3 | 5.1 |
カルボナーラにはチーズや卵黄、それにベーコンと脂質の多いものが多く使われています。
お店によっては生クリームを使っていることもあるでしょう。
具材はシンプルなのですがソースに脂質が多いため、ダイエット中の方はできれば避けた方が良いメニューです。
鎌倉パスタで避けるべきメニュー②:牛肉と野菜のスキヤキ風パスタ
メニュー | エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当 (g) |
---|---|---|---|---|---|
牛肉と野菜のスキヤキ風パスタ | 954 | 32.4 | 46.8 | 91 | 5.5 |
一風変わっていてとても美味しそうなパスタですが、かなりの高カロリーです。
牛肉に脂質が多いことと、スキヤキ焼き風ということで味付けに砂糖など色々な調味料が使われていることが原因です。
ポイント
カロリーを気にするのであれば、もう少しシンプルなメニューを選んだ方が良さそうです。
鎌倉パスタで避けるべきメニュー③:和風ソースパスタ
メニュー | エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当 (g) |
---|---|---|---|---|---|
納豆とオクラのトロトロパスタ | 767 | 19.4 | 33.4 | 91.3 | 4.9 |
和風系のパスタは、ソースにバターを使っていることが多いです。
具材こそとってもヘルシーそうなこちらのパスタですが、脂質は何と33g。
注意ポイント
具材だけに捉われず、ソースにも何が使われているかを覚えておくことが重要です。
鎌倉パスタで避けるべきメニュー④:クリーム系パスタ
メニュー | エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当 (g) |
---|---|---|---|---|---|
蒸し鶏とグリーンアスパラのレモンクリームパスタ | 63.9 | 21.6 | 22.5 | 82.1 | 4.2 |
やはりクリーム系のパスタは脂質が高めです。
具材は文句なしのこちらのパスタですら20g以上の脂質を持っているため、やはりダイエット中の方は避けた方が良さそうです。
鎌倉パスタで避けるべきメニュー⑤:オイル系パスタ
メニュー | エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当 (g) |
---|---|---|---|---|---|
セミドライトマトの辛口ペペロンチーノ | 828 | 19.6 | 40 | 93.1 | 4.8 |
オイル系のパスタで使われているのは基本オリーブオイルで体に必要な脂質ですので、バターやクリームほど脂質を気にする必要はありません。
体にいい脂質って何?という方はこちら
ただそれにしても脂質40gは多すぎますので、お店のオリーブオイルを食べる時にはカロリーを確認してから注文するようにしましょう。
自宅で作る分にはもっと少ないカロリーでしかも簡単に作れるのでオススメです。
自宅でオススメの簡単パスタ料理はこちら
鎌倉パスタで避けるべきメニュー⑥:ジェノベーゼ系パスタ
メニュー | エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当 (g) |
---|---|---|---|---|---|
大海老とはまぐりのジェノベーゼ | 797 | 43.9 | 29.6 | 81.9 | 5.2 |
ジェノベーゼ系のパスタはバジル好きな方にとってはたまらなくおいしいものですが、やはり高カロリーです。
原因はバジルではなく大量に使われたチーズと、ソースに使われたオイルと思われます。
お店によってはチーズは後から自分でかけるところもあるので、ジェノベーゼを食べたい時には写真やカロリーを確認するようにしましょう。
まとめ:パスタを食べるときはクリーム系を避け、シーフードを選ぶべし
パスタでは、タンパク質をシーフードから摂り、濃厚なクリーム系のパスタを避けるようにするのがオススメです。
あるいは蒸し鶏などのヘルシーなお肉と野菜の組み合わせもオススメですが、ベースのソースに何が使われているかには気をつけるようにしましょう。
ぜひ鎌倉パスタでのお食事の際に参考にしてみてください♪